Marbaş Menkul Değerler, 2025 Yılı Bitkisel Üretim Tahmini verileri hakkında şu açıklamayı yaptı:

"2025 yılı ilk tahminlerine göre, üretim miktarlarının bir önceki yıla göre şu oranlarda azalması beklenmektedir:

Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler (Yem Bitkileri Hariç): %5,3 azalarak yaklaşık 71,4 milyon ton olması beklenmektedir. Sebzeler: %1,7 azalarak yaklaşık 33 milyon ton olması beklenmektedir. Meyveler, İçecek ve Baharat Bitkileri: %24,4 azalarak yaklaşık 21,4 milyon ton olması beklenmektedir. Toplam tahıl üretimi bir önceki yıla göre %4,1 azalarak yaklaşık 37,4 milyon ton olarak tahmin edilmektedir.

Buğday üretimi %5,8 azalışla 19,6 milyon ton. Arpa üretimi %8,0 azalışla yaklaşık 7,5 milyon ton. Çavdar üretimi %5,6 azalışla 243 bin ton. Yulaf üretimi %23,1 azalışla 300 bin ton. Mısır üretimi ise %4,9 artışla 8,5 milyon ton olması öngörülmüştür. Kuru Baklagiller: Nohut üretimi 605 bin ton, kuru fasulye üretimi 283 bin ton, kırmızı mercimek üretimi 340 bin ton olarak tahmin edilmektedir.

Patates üretimi bir önceki yıla göre %13,0 azalışla 6 milyon ton olarak tahmin edilmektedir Yağlı Tohumlar nezdinde soya üretimi %11,1 azalışla 160 bin ton, ayçiçeği üretimi ise %4,8 artışla 2,3 milyon ton olması öngörülmüştür. Şeker pancarı üretiminin %6,5 azalışla 21,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edilmektedir.

Sebze Ürünleri: Karpuzda %3,5, kuru soğanda %2,6 ve patlıcanda %3,3 oranında üretim artışı beklenmektedir. Domateste %5,7, salçalık kapya biberde %3,7 ve taze fasulyede %4,5 oranında üretim azalışı olacağı tahmin edilmektedir.

Meyveler, İçecek ve Baharat Bitkileri: Elmada %38,7, çilekte %4,0, şeftalide %32,1, nektarinde %35,5, kirazda %55,7 ve üzümde %18,6 üretim azalışı öngörülmektedir. Turunçgil meyvelerinden mandalinada %0,6 oranında üretim artışı beklenirken, portakalda %12,4 ve limonda %20,9 oranında üretim azalışı öngörülmüştür.

Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %27,5, cevizde %27,7 ve Antep fıstığında %54,6 oranında üretim azalışı olacağı tahmin edilmektedir. Muz üretiminde önemli bir değişiklik beklenmezken, zeytin üretiminin %40,0 azalacağı öngörülmüştür.

Sonuç olarak, üretimsel bazda XGIDA nezdinde hammadde firmaları için nötr, satım işlemi gerçekleştiren firmalar için pozitif karşılıyoruz. Makroekonomik anlamda fiyatlar genel seviyesinin yukarı yönlü hareket edeceğini göstermektedir. Ticaret firmaları için görece zayıflayan istatistikler gözlemleyebiliriz."